top of page
nutritional values
76 קק״ל למנה אחת
8.5 גר' חלבון
8.1 גר' פחמימה
0 גר' שומן
Ingredients
6 בצלים ירוקים, קצוצים גס
300 גרם אפונת גינה קפואה
750 מ"ל מים קרים או רותחים
חופן עלי נענע, קצוצים גס
3 כפות מדידה אבקת חלבון
מלח ים, לפי הטעם
פלפל שחור גרוס, לפי הטעם
1 כף יוגורט
preparation method
מניחים את הבצל הירוק והאפונה בבלנדר, יוצקים פנימה
את המים, עלי הנענע ואבקת החלבון ומערבלים למרק חלק.
מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
טיפ - אפשר להחליף את הנענע בכוסברה ו-1/2 פלפל ירוק חריף.
להגשה
מניחים כף 1 של יוגורט במרכז כל קערה
bottom of page