top of page

nutritional values
457 קק״ל לכל העוגה
35.5 גר' חלבון
39.2 גר' פחמימה
16.8 גר' שומן
components
1 בננה בשלה
2 ביצים, מופרדות
3 כפות מדידה אבקת פורמולה 1 בטעם וניל
1 כף מדידה אבקת חלבון
1 כפית אבקת אפיה
preparation method
מחממים תנור ל-180 מעלות ומרפדים תבנית אינגליש קייק בנייר אפיה.
מניחים את הבננה בקערה ובעזרת מזלג מועכים למחית.
מוסיפים את החלמונים, אבקת הפורמולה 1 בטעם וניל,
אבקת החלבון ואבקת האפיה ומערבבים היטב לתערובת אחידה.
מניחים את החלבונים בקערה נקייה ומקציפים לקצף יציב.
מוסיפים את קצף החלבונים לתערובת ומקפלים בעדינות לתערובת אחידה.
מעבירים לתבנית (אינגליש קייק), משטחים לשכבה אחידה ואופים 20 דקות, עד להזהבה. מצננים.
bottom of page